Главный интеллектуал среди головоногих
- Осьминог состоит из головы, с которой сливается мантия (кожномускульный мешок, в нём находятся внутренние органы) и рук («щупалец»), прикрепленных к основанию головы вокруг ротового отверстия. Присоски на руках у осьминога имеют нервные окончания.
- Единственная твёрдая часть осьминога – его клюв, он необходим морскому обитателю для измельчения пищи.
- Осьминоги наряду с каракатицами – самые умные среди беспозвоночных, интеллектуально они находятся на одной ступени развития с крысами и поддаются дрессировке.
- У осьминогов небольшая продолжительность жизни – 1-3 года, виды-долгожители живут до 5 лет.
- Оставив потомство, осьминоги погибают – после нереста у них перестаёт выделяться пищеварительный фермент. При этом самка порой в течение года охраняет кладку, а после умирает от истощения.
- В качестве защиты осьминоги используют чернильное облако. У многих видов выбрасываемые чернила сохраняют форму тела осьминога, а сам осьминог после этого молниеносно бледнеет, переключая внимание нападающего на чернильное пятно. У глубоководных видов головоногих моллюсков чернила светятся.
- Все осьминоги ядовиты. Но если у наших дальневосточных видов яд слабый и безопасен для человека, то у берегов Австралии и Японии встречаются синекольчатые осьминоги (род Hapalochlaena), укус которых смертелен, противоядие пока не найдено, и ежегодно регистрируется несколько смертельных случаев.
- Передвигаются осьминоги «ползком», но также могут, как и кальмары, передвигаться за счёт реактивной тяги, выталкивая воду из сифона, расположенного в основании головы.
- Осьминоги-аргонавты имеют раковину, она имеется исключительно у самок, которые сидят в ней, удерживая присосками. Раковина образуется из выделений рук, и в неё откладывается икра. А у самцов аргонавтов одна из рук со сперматофорами (гектокотиль) отделяется, находит самку, заползает ей в мантийную полость и «живёт» там до нескольких месяцев.
- Осьминоги изменяют рельеф, строя на дне укрытия из камней и ракушек и меняют цвет кожи, маскируясь под окружающую действительность.